Le 31 octobre 928, Raimbert et Girberge, sa femme,
firent à l'église Sainte-Foy de Conques une donation
à Jarjayes.
En 1118 l'église paroissiale, sous le vocable de saint Pierre,
appartenait à l'abbaye de Saint-André-lès-Avignon,
de l'ordre de Cluny; le pape Gélase la lui confirme le 20
décembre de cette année par une bulle.
En 1190 il y avait à Jarjayes une seconde église,
dédiée à saint Thomas; elle existait encore comme
chapelle au XVIe siècle.
En 1516 il y avait dans cette paroisse des chapelles sous le titre de
Saint-Martin et de Sainte-Madeleine.
-L'abbaye de Saint-André avait fondé à Jarjayes un
prieuré, sous le vocable de saint Martin ; elle avait la
collation de la cure et percevait les dîmes de la paroisse, qui
faisait partie de l'archiprêtré du Gapençais.
L'ordre de Saint-Jean de Jérusalem possédait quelques terres à Jarjayes, pour lesquelles il se fit passer des reconnaissances en 1306, 1336 et 1342. En 1667 il ne possédait plus rien dans cette paroisse.
Une maison hospitalière de Sainte-Madeleine , située au confluent de la Durance et de la Laye, appartenait, au XIVe siècle, à l'ordre de Saint-Jean; elle n'existait plus au XVIe siècle.
Le culte réformé fut autorisé à Jarjayes en 1572, sur la requête de Jean Flotte, seigneur du lieu au XVIIe siècle, Jarjayes fut annexé à l'église de Gap.
Jarjayes dépendait de l'élection et de la subdélégation de Gap. Le seigneur possédait une juridiction inférieure qui s'exerçait à Gap au XVIIe siècle, avec appel au vibailli de cette ville
Jarjayes était divisé en plusieurs
coseigneuries; les deux principales familles qui les
possédaient, les Flotte et les Jarjayes, étaient issues
de la même souche.
- L'ancien hôpital de la Madeleine, dont j'ai parlé
ci-dessus, ayant été aliéné, fut acquis par
Gaspard Davin, qui se faisait nommer, en 1576, sieur de la Madeleine.
En 1663 Étienne Guialié prenait ce titre.
- Nous trouvons encore Pons et Antoine Callard, coseigneurs de
Jarjaves, en 1366. Le Dauphin échangea, en 1291, avec Bertrand
de Jarjayes, tous les droits qu'il possédait dans cette terre
contre des revenus aux environs de Gap, ne se réservant que le
haut domaine. Jean Flotte acquit également le domaine delphinal
en 1517.
- 1259, 8 octobre, charte de liberté
concédée par Arnaud Flotte, Arnaud et Osasica, ses
neveux, aux citoyens de Jarjayes, leur accordant le droit de
posséder, de tester, de n'être plus arbitrairement
imposés.
- 1278, 1er avril, autre charte de liberté
concédée aux mêmes par Arnaud, Raymond et Bertrand
de Jarjayes, et relative aux corvées et au paquérage.
- 1291, 30 août, confirmation par Arnaud et Osasica Flotte, de la
charte concédée par leurs parents en 1259; ils accordent
exemption de tailles et services personnels à leurs sujets
moyennant une rente de 30 livres.
- 1308,6 avril, autre charte de liberté accordée à
ses sujets par Arnaud de Jarjayes.
- 1327, 21 mars, autorisation donnée par le Dauphin aux
habitants de cadastrer leurs terres.
- 1562, vers le 15 juillet, Senas et Mouvans battent entre Jarjayes et
Valserres les catholiques d'Embrun qui venaient au secours de Tallard
- 1572, 22 février, Jean Flotte, seigneur de Jarjayes, y
établit le culte réformé.
- 1588, du 17 au 23 mars, siège et prise de Jarjayes par les
protestants.